レモン

「１２月２０日に買ったレモンが３ヶ月たっても腐らない」と書いてからまた３ヶ月たちましたが、やっぱりレモンは腐りません。

半年前のレモンです。

「父がまだ生きていた時のレモンだなあー」と思います。もう捨てることにします。

梅干

今年は梅の出来が良いそうです。

１キロ６００円の梅を２キロ買ってきました。

部屋中にいい香りが立ち込めます。

洗って水気をよく切り、荒塩400ｇで漬け込みます。

重石は４キロ。2～３日で梅酢が出てきたら重石を半分に減らしました。

いつまでも重い重石を置いていて、梅がペッチャンコになった経験があるので。

ここで赤紫蘇を入れて、土用干しまで待ちます。が、赤紫蘇の水気をよく切って、ちゃんと荒塩で絞っておかないとカビの原因になります。

（続きはまた後日）

西林寺

兵庫県の西林寺はあじさい寺と言われるくらい、あじさいが見事です。

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ブルーのアジサイが多いです。

柏谷山西林寺　http://www.sairinji.com/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

丹波篠山

レトロな建物「大正ロマン館」。篠山城の近くです。

自転車屋さん

小西の黒豆パンは午前中で売り切れで閉まってました。残念！

６月なのでぼたん鍋はなくて、牛とろ丼にしました。パクパクと食べてしまったので、写真を撮るのを忘れました。柔らかい牛肉が美味しかったです～♪

大根の漬物は食べ放題でした。

王子動物園

神戸市立王子動物園が今日は入場（600円）が無料でした。明日（6月14日）も無料です。インフルエンザ騒ぎで神戸の観光客が減ったのを取り戻すために・・・とか。須磨の水族園も今日は無料でした。ずっと無料にして欲しいですね。

↓ゴリラ

寝ている パンダ↓

中国に借りてるのか買ったのか、何億か払ってるのに、全然かわいくない！

←ダチョウ

←象

猛獣をガラス1枚隔てて、間近に見られます。大迫力。

 

←カバ

寝ているサイ↓

大人も子供も楽しめる動物園です。

鳥もいます。

←亀もいますよ。

こんなのもいます↓

←動物園前にかわいいおみやげを売るお店があります。

JRなだ駅は現在工事中で、完成するとこんなにキレイに便利になります。